Rewe - Bio Polenta 500g

Polenta ist die Bezeichnung für einen Brei aus Maisgrieß, der ursprünglich aus Italien kommt, aber auch in anderen Landesküchen, wie in Spanien, Frankreich, Südamerika, im Balkan oder Rumänien, schon lange Einzug gehalten hat. Auch in Deutschland wird der leckere Maisbrei immer bekannter. Kein Wunder, denn Polenta kann sehr vielseitig zubereitet werden und passt als Beilage zu vielen köstlichen Gerichten.

Tipps:

Wenn du es cremiger magst, kannst du das Wasser auch zur Hälfte durch Milch ersetzen. Auf einen Teil Maisgrieß kommen etwa vier Teile Flüssigkeit.
Für einen besonders herzhaften Geschmack kannst du die Polenta statt mit Salz auch mit Brühe zubereiten.
Wenn du süße Polenta zubereiten willst, kannst du die Hälfte des Wassers mit Milch ersetzen, nur eine kleine Prise Salz hinzufügen und den Brei mit Zimt, Zucker und Sahne abschmecken. Dazu passen heiße Kirschen oder Fruchtkompott.
Best before 24.06.2025